Backen mit Kindern – Windbeutel

Dieses mal war wieder mein Junior Sous Chef (4,5 Jahre alt) am Werk und ich bin in die beratende und unterstützende zweite Reihe gerückt.

Mit Hilfe des Buchs Hier kocht und backt die Maus ist ein wirklich schönes und leckeres Ergebnis entstanden:

Windbeutel mit Schokosahne

Hmmm, soo lecker!

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Schön, gesund und auch noch lecker!

Oft wird man ja gefragt welche Möglichkeiten es gibt gesundes Essen für Kinder attraktiv zu machen.

Ich stelle immer wieder fest das es sich lohnt vielleicht den einen oder anderen Euro mehr zu investieren und das Erlebnis schon beim Einkaufen anfangen zu lassen. Dann kauft man eben mal wieder beim Gemüsehändler oder auf dem Markt ein, was man eh viel öfter tun sollte. Hier finden sich noch alte Gemüsesorten die so bunt und lecker sind! Tomaten in allen Farben, gelbe Zucchini oder auch lila Möhren – alles spannend zu entdecken. 

Auch die Händler freuen sich meist sehr an interessierten Kindern und Eltern.

Zuhause angekommen können dann alle gemeinsam schnipeln und im Handumdrehen entsteht ein wunderbares Familienessen.

Bei uns wurde es eine 

Gnocchipfanne mit viel buntem Gemüse und vielen frische Kräuter 

aus unserem Garten.

So lecker und so gesund!